امراض خطيرة بسبب كثرة الاكل

كما للطعام ضرورة لجسم الانسان فى امداده بالطاقة و عناصر البقاء على قيد الحياة فان الاسراف و كثرة الاكل تسبب له ايضا امراض خطيرة من الممكن ان تقضى على حياته بسبب وجود عناصر فى كل انواع الطعام ان زادت معدلاتها فى الجسم تسبب تلك الامراض اقلها خطورة هى السمنة و انواع الطعام التى تحتوى على :
- عناصر فى الطعام تعمل على زيادة الكوليسترول فى الدم فيؤدى الى تصلب الشرايين و انواع الطعام التى تحتوى على دهون مشبعة فى مقدمة اسباب زيادة الكوليسترول .
- زيادة الكالسيوم تؤدى الى حصوات الكلى مثل الافراط فى اكل البيض او منتجات الالبان و ما شابه من الطعام الغنى بالكالسيوم .
- زيادة عنصرالمنجنيز تسبب الشلل الرعاش و يتواجد فى انواع طعام كثيرة منها البقوليات مثل الفول و الحلبة و فى المكسرات مثل الجوز و الخضراوات مثل الخس و البقدونس .
- زيادة اليود تؤدى الى قصور فى وظائف الغدة الدرقية و يتوافر فى الاسماك بكثرة منها السردين و السلمون .
- زيادة فيتامين سى تؤدى الى الاصابة بالفشل الكلوى و حصوات الكلى و الحموضة بالدم و هو متوفر فى البرتقال و الليمون و الجريب فروت .
- زيادة النحاس يسبب تلف فى الكبد و قصور وظائفه و هو متوفر فى المكسرات منها الكاجو و اللب السورى و الحبوب مثل السمسم .
- زيادة الحديد تؤدى الى الاصابة بالنوبات القلبية و هو عنصر متوفر فى كثير من انواع الطعام مثل السبانخ و الملوخية و الفاصوليا و البازلاء .
و من هنا نتعلم ان خير الامور الوسط فى كل شئ و لا يجب الاسراف فى تناول الطعام

طباعة المقال

أرسل إلى صديق

مقالات اخرى

فول الصويا.. جدل الفوائد والأخطار

بالتزامن مع النصائح الطبية التي تشجع على تناول فول الصويا -باعتباره بديلا صحيا نباتيا عن اللحوم- تحذيرات من أن فول الصويا يحتوي على مواد تشبه الهرمون الأنثوي "إستروجين"، وبالتالي فإنه قد يؤثر سلبيا على الصحة خاصة لدى الرجال، فما الحقيقة؟ وفول الصويا هو... المزيد

هل يستخدم القرنفل لنكهته فقط أم له فوائد أخرى؟

يستخدم القرنفل فى العديد من الأطعمة وخاصة الطعام الشرقى فى الدول العربية، حيث يضيفه العرب للشاى ليضفى نكهته المميزة عليه، وكذلك على الأرز والكثير من أنواع الطعام، كما يستخدمه أطباء الأسنان بإدخاله فى كثير من المواد الخاصة بالأسنان، ولكن هل يضاف القرنفل... المزيد

القهوة تؤذي المعدة الخاوية

حذرت خبيرة التغذية الألمانية أورته برينك من تناول القهوة في الصباح على معدة خاوية، لأنها تلحق بها المتاعب وتؤدي إلى الشعور بالحموضة أو الحرقة. وأضافت الخبيرة أن احتساء القهوة السوداء المحلاة بالسكر في الصباح دون تناول أي طعام قبلها يُعد بمثابة مصدر... المزيد

تعرف على اسباب الشعور بالجوع بعد فترة قصيرة من تناول الطعام

مشكلة يتعرض لها الكثير من الناس الا وهي الشعور بالجوع بعد مرور فترة قصيرة على تناولهم الطعام وخاصة اولئك الذين يتبعون الحميات الغذائية الغير صحية من اجل ان يفقدو الوزن بسرعة حيث ان تقليل السعرات الحرارية المتناولة اكثر من اللازم وبصورة مبالغ فيها لها دور... المزيد

هل يغني الطعام المهروس عن الرضاعة؟

شددت خبيرة التغذية ماريا فلوتكوتر على ضرورة الاستمرار في إرضاع الطفل حتى إن كان يتم تقديم الأطعمة المهروسة له أكثر من مرة خلال اليوم. فصحيح أنه كلما زاد معدل تناول الطفل الرضيع لهذه الأطعمة قلّ بطبيعة الحال عدد مرات إرضاعه، إلا أن ذلك لا يعني التوقف عن... المزيد